Det nærmer seg påske og tradisjonelt så var det da hønene begynte å legge egg. Et tilbakevendende tema de siste 50 år er jo om det er farlig å spise egg. Så vi stiller nok en gang spørsmålet: Er det farlig å spise egg? Og er det farlig å innta mye kolesterol gjennom kosten? Tekst: Dr. Erik Hexeberg Publisert: 18.Mars 2014 Vi har i snart 50 år fått høre at det er farlig å ha et høyt kolesterolnivå i blodet. Fordi egg inneholder mye kolesterol anbefales  ...  logge inn og les mer