Fett deles inn i mettet, enumettet og flerumettet fett og finnes i mat fra dyr (animalsk) og planter (vegetabilsk). Dagens moderne kost inneholder altfor mye omega-6-fett og for lite omega-3-fett. Vi anbefaler mest mulig naturlig fett som er minst mulig bearbeidet. Inndeling Fett deles inn i mettet, enumettet og flerumettet fett. Inndelingen bygger på hvordan fettmolekylene er oppbygd. Fettkilder inneholder ulike mengder av disse tre fettypene. Animalsk fett Fett fra dyreriket finnes i kjøtt, fugl, innmat, talg, spekk, fisk, skalldyr, egg- og meieriprodukter. Litt over halvparten  ...  logge inn og les mer