Shai I et al. Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranian or low-fat diet. N Engl J Med 2008; 359:229-41. http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa0708681 Dette er en to-års-studie som sammenligner effekten av tre ulike dietter i forhold til vektreduksjon. Lav-fett-gruppen hadde redusert vekten med 2,9 ± 4,2 kg, Middelshavskost-gruppen 4,4 ± 6,0 kg og lavkarbo-gruppen 4,7 ± 6,5 kg. For de to første gruppene hadde deltagerne kalorirestriksjon, 1500 / 1800 Kcal/dag (kvinner/menn), men det var ingen kalorirestriksjon i lavkarbogruppen. Bakgrunn Få  ...  logge inn og les mer