Cøliaki er en autoimmun sykdom hvor tynntarmen blir skadet ved inntak av gluten. Vanlige symptomer er løs avføring, oppblåst mage, magesmerter og vekttap. Sykdommen behandles ved å fjerne gluten fra kosten, men alle føler seg likevel ikke helt bra. Vi har erfaring med at et naturlig glutenfritt lavkarbokosthold gir økt trivsel. Tekst: Dr. Sofie Hexeberg Publisert: 25.April 2012 Hva er cøliaki? Cøliaki er en kronisk betennelsessykdom i tynntarmen som fremprovoseres av proteinet gluten som finnes  ...  logge inn og les mer