Utvalget av mørk sjokolade er etterhvert blitt upåklagelig, men hvilken skal jeg velge, spiller det egentlig noen rolle? Ernæringsfysiolog Tine Berg-Hansen Publisert: 21. februar 2013 1) Sjekk alltid ingredienslisten, første ingrediens bør være kakaomasse 2) Sjekk om sjokoladen inneholder allergener du bør være forsiktig med for eksempel melk, gluten og/eller nøtter 3) Sjekk innholdet av karbohydrater! Selv om sjokoladen er mørk og optimalt  ...  logge inn og les mer